Lammgulasch

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Artikelnummer: 10095 Kategorie: Schlagwort:

Das Fleisch für Lammgulasch schneiden wir aus der Keule. Die Würfel haben ungefähr eine Kantenlänge von 2-3 cm. Auch hier gilt, sollten Sie das Gulasch kleiner Gewürfelt haben wollen, reicht eine Notiz beim Bestellungsabschluss.

Zutaten: Lammfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 10 Tag(e) haltbar

Herkunft Lamm: Bioland Maas Rolfs, 25761 Büsumer Deichhausen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 139 kcal/ 582 kj
Fett 6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.67 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 0 g