Lammhack

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Artikelnummer: 10094 Kategorie:

Unser saftiges Lammhack wird täglich frisch produziert und ist so vielseitig einsetzbar wie Hack vom Rind oder Schwein. Wir stellen zum Beispiel unsere köstlichen Lammracker daraus her. Griechische Bifteki, aber auch klassische Frikadellen und Hacksaucen werden mit Lammhack ein Genuss. Hackfleisch können wir Grundsätzlich nur tiefgefroren versenden, daher ist dieses Produkt nicht zum Rohverzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 222 kcal/ 929 kj
Fett 17.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.64 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 17.16 g
Salz 0 g

Zutaten: Lammfleisch* 100%
Weitere Informationen:

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 2 Tag(e) haltbar

Herkunft Lamm: Gut Schierensee, 24241 Schierensee

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008