Unser saftiges Lammhack wird täglich frisch produziert und ist so vielseitig einsetzbar wie Hack vom Rind oder Schwein. Wir stellen zum Beispiel unsere köstlichen Lammracker daraus her. Griechische Bifteki, aber auch klassische Frikadellen und Hacksaucen werden mit Lammhack ein Genuss. Das Produkt ist nicht zum Rohverzehr geeignet.
Zutaten: Lammfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 2 Tag(e) haltbar
Herkunft Lamm:
Bioland e.V. Kai Edlefsen, 25849 Pellworm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 222 kcal/ 929 kj |
|---|---|
| Fett | 17.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.64 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17.16 g |
| Salz | 0 g |
