Unsere feine Lammbratwurst im Naturdarm ist zum Braten in der Pfanne und zum Grillen geeignet. Das zarte Brät ist mild im Geschmack.
Zutaten: Lammfleisch* 75%, Trinkwasser,
Steinsalz, Pfeffer weiß*, Knoblauch*, Kümmel*, Macis*, Ingwer*, Kardamom*, Natriumcitrat (E331)
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Weitere Informationen: Lammdarm
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 14 Tag(e) haltbar
Herkunft Lamm:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energiegehalt/ Brennwert | 349 kcal/ 1461 kj |
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Fett | 30.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11.18 g |
Kohlenhydrate | 0.2 g |
davon Zucker | 0.2 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 1.8 g |