Landleberwurst im Glas

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Pro Glas 160g

Artikelnummer: 10310 Kategorien: ,

Unsere grobe Landleberwurst im Glas ist deftig und würzig. Sie wird nach Hausmacher Art mit Majoran und Thymian abgerundet und bekommt so ihren Ur-Landgeschmack. Sehr lecker schmeckt sie auf einem rustikalen Bauernbrot. Im Unterschied zu unserer groben Landleberwurst im Ring, wird diese aber nicht geräuchert.

Zutaten: Schweinefleisch* 90g Rohg. auf 100g, Schweineleber* 40g Rohg. auf 100g, Schweinespeck* 9% Trinkwasser, Steinsalz, Zwiebeln*, Kardamom*, Pfeffer weiß*, Rohrzucker*, Ingwer*, Majoran*, Macis*

Weitere Informationen: im Glas

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens  6 Tag(e) geöffnet haltbar  und ungeöffnet 6 Monate.

Herkunft Schwein: Bioland e.V. Hans-Peter Stegert, 25436 Moorrege

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 323 kcal/ 1351 kj
Fett 27,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,87 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 18g
Salz 2 g