Unsere Lammkeule ist mager und zart. Die Lammkeule im Stück ohne Knochen ist perfekt zu Kohlgerichten und als Sonntagsbraten.
Zutaten: Lammfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 14 Tag(e) haltbar
Herkunft Lamm:
Bioland e.V. Maas Rolfs, 25761 Büsumer Deichhausen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 224 kcal/ 936 kj |
|---|---|
| Fett | 15.55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.27 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0 g |
