Unsere gebratenen Frikadellen aus Rind- und Schweinefleisch sind kräftig im Geschmack. Lecker für kalt auf die Hand mit Senf und Kartoffelsalat.
Zutaten: Rindfleisch* 45%, Schweinefleisch* 45%, Paniermehl*, Ketchup*, Senf*, Steinsalz, Zwiebel*, Pfeffer weiß*, Paprika*, Macis*
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 10 Tag(e) haltbar
Herkunft Schwein: 
Bioland e.V. Martin Feierling-Sülzle, 24366 Loose
Herkunft Rind: Bioland e.V. Dirk Düwinger, 23860 Groß Schenkenberg
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 296 kcal/ 1127 kj |
|---|---|
| Fett | 22.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.95 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1.8 g |
