Fleischkäse

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Artikelnummer: 10140 Kategorie: Schlagwort:

Unser herzhafter Fleischkäse wird für seine Vielseitigkeit geschätzt. Morgens kalt auf die Stulle, Mittags zu Bratkartoffeln und Spiegelei, oder Abends klassisch zur warmen Brezel und Bier.

Zutaten: Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Trinkwasser,
Steinsalz, Rohrzucker*, Pfeffer*, Zwiebeln*, Koriander*, Muskat*, Zitronensäure (E331)

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Weitere Informationen: umgerötet mit natürlichem Nitrat aus Bio-Gemüse

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 14 Tag(e) haltbar

Herkunft Schwein: Bioland Hans-Peter Stegert, 25436 Moorrege

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 269 kcal/ 1126 kj
Fett 22.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.94 g
Kohlenhydrate 0.4 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 17 g
Salz 2 g