Die pikante spanische Chorizo ist weltweit bekannt. Diese spanische Salami ist würzig und feurig-scharf und wunderbar geeignet für Brot und spanische Eintöpfe. Auch zum Kaltverzehr für Zwischendurch ist sie die feurige alternative zu unsere Biolandbeißern.
Zutaten: Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Steinsalz, Knoblauch*, Paprikapulver*, Oregano*
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Weitere Informationen: Schweinedarm
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 30 Tag(e) haltbar
Herkunft: Embutidos Luis Gil S.L. (Spanien ES-ECO-027-RI; EU-Agriculture)Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 389 kcal/ 1615 kj |
|---|---|
| Fett | 31,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0,88 g |
| Eiweiß | 25,65 g |
| Salz | 2,79 g |
