Griebenschmalz gehört auf die Stulle, am besten mit noch etwas groben Meersalz oben drauf.
Zutaten: Schweineflomen* 79%, Schweinespeck* 34g Rohg. auf 100g, Steinsalz
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 3 Monate ungeöffnet und geöffnet 2 Wochen haltbar.
Herkunft Schwein: 
Bioland e.V. Martin Feierling-Sülzle, 24366 Loose
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 866 kcal/ 3623 kj |
|---|---|
| Fett | 93 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 36.3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 0.5 g |
