Gänse-Apfel-Zwiebel-Schmalz

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Pro Glas: 110g

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Unser feines Gänse-Apfel-Zwiebel-Schmalz ist ideal zum vefeinern des Rotkohls zum Weihnachtsgeflügelbraten. Auch auf die Stulle ist das, mit frischen Äpfeln aus dem Alten Land verfeinerte zarte Schmalz, es ein Genuss.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 634 kcal/ 2652,66 kj
Fett 87 g
davon gesättigte Fettsäuren 25,2 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 4.9 g
Salz 0.4 g

 

Zutaten: Gänseflomen* 80%, Schweineflomen* 20%, Apfel 11%*, Zwiebel* 6%, Steinsalz, Majoran*, Rosmarin*, Pfeffer weiß*

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius geöffnet mindestens 14 Tage und ungeöffnet mindestens 6 Monate haltbar.

Herkunft Schwein: Bioland e.V. Karsten Rothberg, 24401 Böel

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008