Unsere gebratenen Frikadellen aus Rind- und Schweinefleisch sind kräftig im Geschmack. Lecker für kalt auf die Hand mit Senf und Kartoffelsalat.
Zutaten: Rindfleisch* 45%, Schweinefleisch* 45%, Paniermehl*, Ketchup*, Senf*, Steinsalz, Zwiebel*, Pfeffer weiß*, Paprika*, Macis*
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 10 Tag(e) haltbar
Herkunft Schwein: Bioland e.V. Ingo Schröder, 24811 Brekendorf
Herkunft Rind: Bioland e.V. Grüner Klingt, 23845 Seth
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energiegehalt/ Brennwert | 296 kcal/ 1127 kj |
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Fett | 22.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.95 g |
Kohlenhydrate | 0.2 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 1.8 g |