Frikadelle

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Artikelnummer: 10194 Kategorie:

Unsere gebratenen Frikadellen aus Rind- und Schweinefleisch sind kräftig im Geschmack. Lecker für kalt auf die Hand mit Senf und Kartoffelsalat.

Zutaten: Rindfleisch* 45%, Schweinefleisch* 45%, Paniermehl*, Ketchup*, Senf*, Steinsalz, Zwiebel*, Pfeffer weiß*, Paprika*, Macis*
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 10 Tag(e) haltbar

Herkunft Schwein: Bioland Hans-Peter Stegert, 25436 Moorrege
Herkunft Rind: Bioland Hans-Peter Kruse, 23815 Strukdorf

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 296 kcal/ 1127 kj
Fett 22.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.95 g
Kohlenhydrate 0.2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 1.8 g