Das Putenschnitzel ist der Geflügelersatz für das Schweineschnitzel Wienerart. Aber auch ohne Panade ist das Stück fantastisch zum Kurzbraten, in Marinade zum Grillen oder als Geschnetzeltes aller Art. Das Putenfleisch ist mager, mild und gut bekömmlich.
Zutaten: Putenfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 6 Tag(e) haltbar
Herkunft Pute:
Biokreis e.V. Wolteritzer Agrar, 04159 Rackwitz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 107 kcal/ 446 kj |
|---|---|
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.32 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0 g |
