Ochsenbeinscheibe

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Pro Stück: 500g

Artikelnummer: 10015 Kategorie:

Die Ochsenbeinscheibe mit Knochen aus dem Unterschenkel ist ideal für Suppen und Schmorgerichte. Unter niedrigen Temperaturen in der Sauce ihrer Wahl gegart, ist dieses Stück ein Genuss.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 134 kcal/ 562 kj
Fett 5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g

 

Zutaten: Rindfleisch* 100%
Weitere Informationen:

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 8 Tag(e) haltbar
Herkunft Rind: Bioland Jürgen Mahrt-Thomsen, 24361 Damendorf

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008