Die Ellerbeker Rostbratwurst Mini ist die 40g Alternative zur großen Hauspezialität der Bio-Fleischerei Fricke. Perfekt zum Grillen und Braten.
Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Schweinespeck*, Steinsalz, Rohrzucker*, Zwiebeln*, Pfeffer weiß*, Kümmel*, Muskat*, Majoran*, Natriumcitrat (E331)
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Weitere Informationen: Lammdarm
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 14 Tag(e) haltbar
Herkunft Schwein:
Bioland e.V. Gut Wulksfelde, 22889 Tangstedt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 313 kcal/ 1312 kj |
|---|---|
| Fett | 27.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.3 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 1.8 g |
