Unser Cornedbeef ist für Hamburger essentiell, denn man braucht es für gutes Labskaus. Es passt aber auch hervorragend auf Bauernbrot. Das Rindfleisch ist zart und relativ fettarm.
Zutaten: Rindfleisch* 80g Rohg. auf 100g, Gemüsebrühe*, Steinsalz, Gelatine*, Pfeffer weiß*
Weitere Informationen: im Glas
Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.
Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens ungeöffnet 6 Monate Tag(e) haltbar und geöffnet mindestens 6 Tage.
Herkunft Rind: 
Bioland e.V. Gut Schierensee, 24241 Schierensee
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energiegehalt/ Brennwert | 141 kcal/ 591 kj |
|---|---|
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.67 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21.7 g |
| Salz | 2.2 g |
