Lammkeule mit Knochen

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Pro Stück: 2kg | 2,5kg | 3kg

Artikelnummer: 10087 Kategorie:

Unsere Lammkeule ist mager und zart. Die Lammkeule ist im Stück und mit Knochen bestens zum Schmoren eines köstlichen Bratens geeignet.

Zutaten: Lammfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 14 Tag(e) haltbar

Herkunft Lamm: Bioland e.V. Maas Rolfs, 25761 Büsumer Deichhausen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 123 kcal/ 516 kj
Fett 4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.78 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 0 g