Griebenschmalz

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Pro Glas: 110g

Artikelnummer: 10350 Kategorien: ,

Griebenschmalz gehört auf die Stulle, am besten mit noch etwas groben Meersalz oben drauf.

Zutaten: Schweineflomen* 79%, Schweinespeck* 34g Rohg. auf 100g, Steinsalz

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 3 Monate ungeöffnet und geöffnet 2 Wochen haltbar.
Herkunft Schwein: Bioland e.V. Karsten Rothberg, 24401 Böel

*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 866 kcal/ 3623 kj
Fett 93 g
davon gesättigte Fettsäuren 36.3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 4.9 g
Salz 0.5 g