Gänsebrust mit Haut & Knochen

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Artikelnummer: 10125 Kategorie:

Edle Gänsebrust mit Haut und Knochen wird als braten mit deftiger Bratenjus ein Genuss. Ab Spätherbst führen wir Bio-Gänse von Bauer Rutke. Knusprig von außen und innen zart passt Gänsebrust hervorragend zu Rotkohl, Kartoffeln und Bratensoße.

Zutaten: Gänsefleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 6 Tag(e) haltbar
Herkunft Gans: Biokreis e.V. 85777 Fahrenzhausen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 338 kcal/ 1414 kj
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 16 g
Salz 0 g