Entenbrustkorb mit Haut & Knochen

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Artikelnummer: 10120 Kategorie:

Die Entenbrust mit Haut und Knochen eignet sich perfekt zum Braten im Ofen. Das Fleisch hat einen charakteristischen Geschmack und ist zart rosa.

Zutaten: Entenfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 6 Tag(e) haltbar
Herkunft Ente: Biohof Ruthke, 22941 Hammor

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 225 kcal/ 994 kj
Fett 17.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.76 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0 g