Entenbrust

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Artikelnummer: 10118 Kategorie:

Die Entenbrust ist das edelste Stück. Das Fleisch hat einen charakteristischen Geschmack und ist zart rosa.

Zutaten: Entenfleisch* 100%
*Kontrolliert ökologische Zutaten entsprechen mindestens der EG-Öko-Vo 834/2007 u. 889/2008

Allergene: Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in der Zutatenliste fett gedruckt. Das Vorkommen anderer Allergene in Spuren, ist auch durch sorgfältigste Verarbeitung oder durch Produkte von Zulieferern, nicht ganz auszuschließen. In unserem Betrieb werden keine Krebstiere, Weichtiere, Erdnüsse und Produkte mit einem höheren Gehalt als 10mg/kg Schwefeldioxid/Sulfite verarbeitet.

Haltbarkeit: Bei +4-7 °Celsius mindestens 6 Tag(e) haltbar

Herkunft Ente: Biokreis e.V. 85777 Fahrenzhausen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiegehalt/ Brennwert 225 kcal/ 944 kj
Fett 17.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.76 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 0 g